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すし酢で簡単♪花麩のカラフル酢の物
by さとみわ
すし酢だけですが、コーンを入れることで甘さが出て美味しい酢の物が簡単に出来ますよ♪ 花麩を使えば彩りもきれいです(〃'∇'〃)ゝ
コツ、ポイント
少し時間を置くと味がなじんでコーンの甘さも出てきて美味しくなりますよ♪
材料
(4人分)
花麩
20g
コーン
50g
ブロッコリー
適量
ミツカン「すし酢」
大さじ2
このレシピの生い立ち
すし酢を使って簡単に酢の物を・・・と思い、花麩があったので彩りに使ってみたら美味しくできました。
1.
花麩は水につけて戻します。ブロッコリーは茹でるかレンジで加熱して柔らかくします。
2.
ボウルに水気を絞った花麩、コーン、ブロッコリーを入れすし酢で和えて味をなじませたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/507828
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