文字サイズ:
小
中
大
印刷する
キャラメルポップコーン
by TOKOUgirl
高校の文化祭の食品バザーに出します( *´꒳`* )
コツ、ポイント
バターと砂糖を溶かす時、菜箸で触りすぎると砂糖が結晶化するので極力触らないようにしてください!!焦げやすいので注意です!塩が付いていないポップコーンなら有塩バターでもOKです◎
材料
(フライパン1杯分)
ポップコーン(塩)
50g
無塩バター
50g
砂糖
80g
水
大さじ一杯
このレシピの生い立ち
高校の文化祭の食品バザーに出す、キャラメルポップコーンのレシピです!!!
1.
材料の一覧です!
2.
表示に従ってポップコーンをつくる。 今回使用したものは電子レンジで3分! ※ポップコーンは市販のものでもOK◎
3.
バターは細かく切っておく。 (溶けやすくするため)
4.
フライパンにバターと砂糖と水を入れ、強火にかける。
5.
バターが溶けたら、中火にし、周りが色付いてきたら、フライパンをゆすって全体がキャラメル色になったら火を切る。
6.
ポップコーンを入れて手早くからめる。
7.
アルミホイルを敷いた皿に取り出し、ばらばらになるように広げる。
8.
冷えて固まったらラッピングをして完成!
https://cookpad.com/recipe/5078823
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.