コツ、ポイント
マカロニは鍋で茹でても問題ありません!
このレシピの生い立ち
夫の要望に応じてカボチャ料理を
2.
南瓜を薄めにスライスして、耐熱容器入れてレンジで3分チンする
3.
マカロニは耐熱容器にマカロニが隠れるまで水を入れて、レンジで7分温める
※水が容器から漏れる事もあるので注意(^_^;)
4.
鍋にオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、玉ねぎを色が透明になるまで炒める
5.
ひき肉を入れて色が変わるまで炒めて、白ワインと塩コショウを入れてよく炒める
6.
ホワイトソースとマカロニを入れて混ぜ、最後に南瓜も入れて軽く混ぜる
7.
鍋の具を耐熱容器容器に入れる
※写真の容器はiwaki製
8.
チーズとパン粉を乗せてトースターで12分間温める
※トースターによって時間が違うので10分過ぎたら、覗いて確認して下さい
11.
runa10さんが素敵アレンジして下さいました♥感謝
https://cookpad.com/recipe/5079480
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