文字サイズ:
高校時代にメキシコのシナロア州に留学し、現地で食文化の一部となっていた「寿司」を日本に逆輸入しようと思い作り始めました。少人数で作るとすごく時間がかかるので、大勢でワイワイやってみてください!揚げバージョンの他にオーブン焼きなどもあります。