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ヨーグルトでプロテインレアチーズ ケーキ
by mooooo
全部食べても500キロカロリー弱!罪悪感なく食べられます!
コツ、ポイント
何味のプロテインにするかで、全く違った味になります。 写真はストロベリー味!バニラやフルーツ系の味がおススメです(^^) クッキーアンドクリームも美味しいです(^^) レモン汁を入れると爽やかに、バニラオイルを入れると濃厚な味になります☆
材料
■
[ボトム]
プロテイン
2スクープ
水
30cc
■
[レアチーズ 生地]
ゼラチン
3g
水
30cc
ヨーグルト
400g
プロテイン
1スクープ
このレシピの生い立ち
筋トレ後はいつも甘いもの欲との戦い、、トレーニング後でも食べられるスイーツを作りたくて考えました☆
1.
[ボトム] プロテイン2スクープに水30ccを加えて箸でぐるぐるかき混ぜる。(クッキー生地の硬さを目安に水分量は調整)
2.
①をクッキングシートを敷いたパウンド型に薄く敷き詰める
3.
レンジで2分間チン(金属型の場合はボトム生地の形が崩れないようにクッキングシートごとと取り出してください。)
4.
[レアチーズ 生地] 水切りしたヨーグルトとプロテイン1スクープを混ぜる
5.
ゼラチンと水30ccを混ぜ合わせ、レンジで30秒温めてゼラチンをふやかす
6.
ゼラチンをレアチーズ 生地に投入!ムラがなくなるまで混ぜ合わせる
7.
ボトム生地を敷いたパウンド型に生地を流し入れ、冷蔵庫で2.3時間冷やしたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/5079865
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