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離乳食完了期きゅうりのクリームチーズ和え
by 筋肉に食事
うちの子、野菜食べない!でもチーズは大好きなので、余っていたクリームチーズとあえてみました♡
コツ、ポイント
特にないですが、塩もみしっかりした方がきゅうり臭さは減ります♡ うちの子がきゅうりたべるなんてびっくりー!!
材料
(2人分(子供))
きゅうり
半分か〜1本
クリームチーズ
18g(キリ1かけ)
ツナマヨ
小分け1パック
なければツナ缶とマヨネーズ
適量
塩
少々
ヨーグルト無糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
クリームチーズが少し余っていたのと、子供がきゅうり嫌いなので、なんとか食べさせたいのとで… 大好きなチーズと合わせたらどうかな!?と思い作りました!
1.
クリームチーズを常温に戻しておきます。
2.
きゅうりをスライサーで薄くし、さらに細かく刻みます きゅうりの皮を剥くと、緑が目立たなくなり、子供が食べてくれる率UP♡
3.
刻んだきゅうりは塩でもみます。10分くらい放置すると瓜くささが抜けます!
4.
今回はこちらのツナマヨを使用!もちろん自分でツナマヨを作ってもOK!
5.
ヨーグルト、ツナマヨ、クリームチーズを和えます。クリームチーズの塊ができるだけなくなるように潰します!
6.
3で塩もみしたきゅうりを水で塩を落とし、ぎゅっと絞って水気を切ります。
7.
6のきゅうりを5に混ぜます。
8.
お皿に盛り付けて完成♡ クラッカーやサンドイッチにしても美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/5079911
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