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さっぱりラーメン
by きよまま1028
とっても辛いので豆乳でマイルドにしてみました
コツ、ポイント
野菜たっぷり乗せて食べましょう
材料
(1人分)
トマト
6分の1
レタス
2枚
きゅうり
3センチ
豆乳
200ml
辛ラーメン
1個水
水
550ml
鶏ハム
2枚
このレシピの生い立ち
豆乳でピリ辛がかるくなる気がします
1.
鍋に水550mlを沸騰させ、麺と薬味、スープ半分くらいを入れて、4分30秒煮込む。
2.
スープ半分くらい捨てて、豆乳を入れる
3.
レタス トマト キュウリ 鶏ハムを乗せて出来上がり。
4.
鶏ハムは 胸肉に塩胡椒して、ボイルしたものです
https://cookpad.com/recipe/5080726
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