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おつまみに♡パリッと♪ソーセージ春巻き♡
by kittko♡
ソーセージはシャウエッセン使用♪春巻の皮を巻いて揚げることでパキッとジューシー♡肉汁が弾けます!揚げたては皮がパリパリ♪
コツ、ポイント
工程5で冷凍しておいて、食べたい時に揚げるも良し!ソーセージはシャウエッセンを推奨します!
材料
(8枚で16本できます。)
春巻きの皮
8枚入
シャウエッセン
16本
ケチャップ
適量
サラダ油
適量
★薄力粉
大さじ1
★水
大さじ1
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余ってて、作ってみたら美味しかったからぁ〜♡
1.
春巻きの皮を袋から取り出し、重なったままで大丈夫!斜め半分にカットしまーす。
2.
重なった春巻きの皮を一枚ずつ剥がして、写真のよう三角になるように置いて真ん中にシャウエッセン♪ケチャップをピューッとね♪
3.
まず端と端を折って、
4.
クルクルと巻いて、巻き終わりに★水溶き小麦粉でのりづけします。
5.
同じ工程で全て巻いたら、170〜180℃の油できつね色になるまで揚げていきます。ここまで仕込んで冷凍も可能です♪
6.
揚げたてパリパリ♡ジューシー♡ビールに合う合う!子供のおやつ〜大人のおつまみまで♡
7.
クックパッドニュースに掲載されました!有難うございます♪2023年6月23日
https://cookpad.com/recipe/5080826
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