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鯖の竜田揚げカレー風味
by 花おと
カレー風味にしてみました。
コツ、ポイント
塩こしょうはお好みの加減で。
材料
鯖
1尾
カレーパウダー
小さじ2
にんにくすりおろし
少々
酒
大さじ2
塩こしょう
適量
■
片栗粉
このレシピの生い立ち
たくさんいただく鯖を使いました。
1.
鯖は3枚に卸して一口大に切ります。
2.
ビニール袋に鯖、カレーパウダー,にんにく,酒と塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
3.
たっぷりめに片栗粉をまぶして揚げます。
https://cookpad.com/recipe/5081421
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