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シンプル材料!型抜きクッキー
by Lunchplate
卵、牛乳不使用。型抜きクッキーです(*^^*)
コツ、ポイント
生地を休ませたあと、そのまま麺棒で伸ばすと楽チンです!
材料
(20枚分)
薄力粉
180g
マーガリン
70g
砂糖
50g
■
あれば…バニラエッセンス
このレシピの生い立ち
象の型を買って、早く型抜きしてみたかったから(笑)
1.
ボウルにマーガリンを計量し、滑らかになったら砂糖を加えてさらに混ぜる。
2.
白っぽく、滑らかになったらふるった薄力粉を加えてサックリ混ぜる。
3.
粉っぽくなくなったらビニール袋に入れ、冷蔵庫で1時間ほど生地を休ませる。
4.
型を抜いて、天板に並べる。 オーブン予熱170℃。
5.
オーブンに入れて、170℃ 15分くらい焼く。 ※オーブンによって焼き時間調整してください!
https://cookpad.com/recipe/5081741
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