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冷凍ハンバーグの簡単カレー煮込み
by yukorin♪
冷凍ハンバーグのアレンジ第2弾!冷蔵庫の残り物の野菜とレトルトカレーで簡単煮込みハンバーグ☆
材料
(1〜2人分)
冷凍ハンバーグ
小2個
レトルトカレー
1人前1袋
ピーマン
1個
しめじ
一つかみ
塩胡椒
少々
サラダ油
少々
牛乳もしくは水
30〜50cc
このレシピの生い立ち
冷凍ハンバーグを美味しく色んな味で食べてほしくて☆
1.
材料はこれです。レトルトカレーは一人分のお好きなものをご用意下さい(*´꒳`*)あとは冷蔵庫の残り物と冷凍ハンバーグです
2.
フライパンに油を適量たらし、冷凍ハンバーグを置いたら中火にかけ、両面焼き色をつけます。
3.
このくらい。中まで火が通ってなくても後で煮込むので大丈夫です! 焼き色がいい感じについたらお皿にとります。
4.
フライパンを軽く洗い、しめじとピーマンを炒めて塩胡椒を少々ふります。
5.
火を一旦とめ、カレーと、牛乳もしくは水を30〜50cc入れ、混ぜます。そこに先ほどのハンバーグも加えます。
6.
蓋をして弱火で10分強煮込みます。蓋を開けてハンバーグをひっくり返し、2〜3分煮込んだら完成です。
7.
本当は最後の2分間でとろけるチーズをまぶしておくとさらに美味しいと思いますが、旦那様はチーズが苦手なのでこれで完成!
8.
冷凍ハンバーグ煮込み検索3位!!ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/5082074
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