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めんつゆで簡単☆ちんげん菜のお浸し
by ★菜緒☆
ちんげん菜を使った1品です。
材料
(2人分)
ちんげん菜
2株
めんつゆ
大さじ2と1/2
水
50ミリ
しょうがチューブ
お好みで2センチ程度
塩(茹でる際)
少々
このレシピの生い立ち
ちんげん菜を安く買えたので
1.
お湯を沸かし、塩を少々いれる
2.
ちんげん菜を丸ごと茎の部分から投入
3.
2分半ほどしんなりするまで茹でる
4.
茹で上がったら冷まし、食べやすい大きさに切り分ける
5.
容器にちんげん菜とめんつゆ、お水、しょうがチューブをいれて30分から1時間ほど放置し味がしみれば完成
https://cookpad.com/recipe/5082169
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