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アサリとレタスのお味噌汁
by tomaton☆
季節のアサリを美味しく頂ける汁物です。
コツ、ポイント
アサリはちゃんと砂抜きしましょう。
材料
(2人分)
レタス
1枚
アサリ
適量
水
お椀2はい
味噌
大さじ2
このレシピの生い立ち
季節のアサリとレタスを使って汁物を。
1.
レタスは1口大にちぎっておく。鍋に水を入れて塩抜きし洗ったアサリを入れて火にかけます。アサリの口が開くまで火にかけます。
2.
だしが出ているので、火を止めてレタスを入れて味噌を解いたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5082446
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