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炊飯器で♪HMバナナきな粉ケーキ♡
by *chapico*
話題入りしました♪熟して黒くなってきたバナナで子どものおやつ♡一度に混ぜて炊飯器のスイッチONするだけ!とっても簡単♪
コツ、ポイント
きな粉なしでも美味しいです♡ とにかく簡単!焼きたてはフワフワして美味しいですし、冷蔵庫に入れて冷やしてもしっとり美味しいです^_^♡
材料
(3号だき炊飯器で1つ分)
バナナ
中2本
☆ホットケーキミックス
200g
☆牛乳
140cc
☆卵
1個
☆きな粉
大さじ3
☆砂糖 なくても◯
大さじ2
☆バニラエッセンス
少々
バター
10g
このレシピの生い立ち
HMとバナナで簡単に子どものおやつを作りたくて^_^♡きな粉をいれて栄養価もup!!大人も一緒に食べたいなと思ったのでお砂糖も少し入れて焼きました♪
1.
☆の材料を全てボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。
2.
バナナを潰して(フォークの裏でつぶすorラップに包んでにぎにぎする) ボウルに入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
3.
炊飯器の底と側面数センチにバターをぬり、生地を流し込む。
4.
台の上にタオルなどを敷き、炊飯器を5センチくらいの高さから2〜3回落として生地の中の空気をぬく。
5.
炊飯器で普通に炊飯する。炊けたらできあがり♪
6.
※炊き上がったら生地の真ん中に竹串か菜箸をさす。生っぽい生地がくっついてくるようならもう一回炊飯する。
7.
話題入りしました! ありがとうございます〜( ^∀^)
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