さっと作れて野菜も摂れる、しっかりしたサラダです!
コツ、ポイント
焼肉のたれを入れ、もやしをいれたら、炒めないこと。
この時間が短いほどシャキシャキ感が保たれます。
このレシピの生い立ち
男性にもいっぱい野菜をとってほしくて( ´Д`)
2.
もやしを袋から出して水洗いし、ボールに移しレンジで30秒チンする。レンチンしたほうが水っぽくならない。
3.
フライパンにサラダ油を敷き、肉を入れ塩胡椒して炒める
4.
少し焦げ目がつくくらいのほうが香ばしくていいです。
6.
もやしを入れ、鍋を2回ほど振って絡ませたらすぐレタスの上に盛り付けてください。ゆっくりやると水分が出てべちょっとします。
https://cookpad.com/recipe/5084214
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.