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モッツァレラと卵とトマトのナムル風
by トトのママちゃん
モッツァレラはオリーブオイルもいいけど、ごま油もあいますよ!
コツ、ポイント
味見をして調味料は調整してください。
材料
(2人分)
モッツァレラチーズ
100g
ミニトマト
8個
ゆで卵
1~2個
かどやの純正ごま油濃口
こさじ1杯
醤油
こさじ1杯
青ネギ
一掴み
粗挽き黒こしょう
適量
このレシピの生い立ち
普段使わない素材とごま油をあわせてみたくて、考えました。
1.
トマトのヘタはとり、モッツァレラとゆで卵は食べやすく切る。ボウルに全てを混ぜ軽く和えたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5084338
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