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チキンのトマト煮込み.。o○
by LUIZA
気が向いたらお試しください❀╹◡╹)ノ゙❀
材料
(2人分)
鶏もも肉
200g
塩コショウ
少々
玉葱
1個
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
20cc
バター
20g
トマト缶
1缶
砂糖
8g
赤ワイン
20cc
水
150cc
醤油
5cc
小ネギ(小口切り)
適量
このレシピの生い立ち
うちにある材料で簡単に作ってみました
1.
材料は食べやすい大きさにカット 、鶏肉に塩コショウ
2.
にんにくは皮をむき包丁の背で潰して、
3.
鍋にオリーブオイル、弱火でにんにくを炒めて
4.
バターを加え入れて鶏肉を炒め手で潰したトマト缶、
5.
赤ワイン・水・砂糖、醤油を加え入れて20分~25分煮込み味を整えて仕上げます
6.
器に盛り付け、小ネギを上から散らして、サラダを添えに盛り付けます
https://cookpad.com/recipe/5084375
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