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鶏のピリ辛みそ焼き(金山寺漬の素使用)
by マルマン味噌
漬けて焼くだけ!ピリ辛みそでご飯もすすみます。 BBQにもぴったりです
コツ、ポイント
コチュジャンはお好みで調節してください。 味もしっかりしているのでBBQにもぴったりです。 レタスなどに包んで食べても美味しいです。
材料
(3~4人分)
鶏もも肉
2枚(約450g)
金山寺漬の素
約120g
コチュジャン
大さじ1
レタス
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
金山寺漬の素を使って簡単に出来る一品を作りました。
1.
鶏肉は適当な大きさに切る
2.
袋又はボールに鶏肉を入れる。 金山寺漬の素・コチュジャンを入れる
3.
2をしっかり混ぜ合わせて、冷蔵庫で3時間ほど寝かす
4.
ごま油を敷いたフライパンで肉を焼く
5.
火が通るまで両面しっかり焼く
6.
レタスを敷いた器に盛り付けて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5084593
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