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麺つゆバターでこくうま納豆チャーハン
by ♪チビひなた♪
普通に納豆卵ご飯にするよりもずっと美味しくなりますよ♡簡単節約時短ランチに是非♪
コツ、ポイント
納豆の酵素は加熱により失われると聞いたので、最後に加えるのがポイントてす。
材料
(1人分)
納豆(付属のタレ、辛子も)
1個(30g)
卵
1個
長ネギ
1/3本(12㎝)
麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ2
バター
10g
ご飯
1膳
このレシピの生い立ち
納豆の麺つゆバターパスタが美味しかったので、卵を加えチャーハンにしてもいけるかもしれないと思ったら、当たりでした。 なので、レシピ公開しました。
1.
長ネギはみじん切りにし、納豆は付属のタレ、辛子と混ぜ合わせておく。 卵は溶いておく。
2.
フライパンにバターを溶かしたら、ご飯を入れバターが馴染んだらネギも炒める。
3.
ネギがしんなりしてきたら溶き卵と麺つゆを入れ炒め、卵が炒り状になってきたら、火を止め納豆を入れ一混ぜする。
4.
お皿に盛り付け、完成。
5.
麺つゆバター味の納豆パスタも美味しいのでおススメです。ID:5055850
https://cookpad.com/recipe/5084949
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