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納豆とひよこ豆のポリポリまぜご飯
by まめこぞう
ひよこ豆を煮ました。ポリポリとした食感がたまりません。納豆とご飯にまぜてみました。
コツ、ポイント
ひよこ豆は乾燥しているものを使っています。ポリポリした食感が好きなので、あまり水にひたしません。
材料
(1人分)
納豆
1パック
納豆のタレ
1袋
ご飯
1膳
■
ひよこ豆の煮物
ひよこ豆
100グラム
ニンジン
1本
椎茸
5個
出し昆布
3つ
みりん
大さじ2
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
水
500グラム
このレシピの生い立ち
ひよこ豆があったので、煮豆に。
1.
ひよこ豆の煮物を作ります。
2.
だし昆布を5ミリくらいに切ります。煮豆と納豆を混ぜます。
3.
だし昆布、刻み海苔をかけてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5084973
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