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ふきときくらげのごま炒め
by トキワ
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単に作ることができるので忙しいお母さんにもおすすめです♪
材料
(4人分)
ふき(茹でたもの)
150g
きくらげ(戻したもの)
30g
人参
40g
炒り白ごま
大さじ2
なんでもごたれ
60ml
水
300ml
ごま油
小さじ2
このレシピの生い立ち
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 簡単に作ることができるので忙しいお母さんにもおすすめです♪
1.
茹でたふきは斜め切りにします。
2.
きくらげは水で戻し、食べやすい大きさに切ります。 人参は太めのせん切りにします。
3.
鍋に1、2、なんでもごたれ、水を入れ人参が柔らかくなるまで煮て、ごま油を加え火を強めて水気を飛ばします。
4.
炒り白ごまを混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/5085094
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