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簡単!和風☆ジャーマンポテト
by だんどり亭
大葉(シソ)たっぷり
コツ、ポイント
たっぷり作って作り置きにもおすすめ
材料
大葉(シソ)
3枚
じゃがいも(大)
1個
シャウエッセン
1袋
玉葱
1個
ほんだし
小さじ1/2
塩黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作ろうとして和風にしてみました
1.
大葉をみじん切り
2.
じゃがいもの皮を剥いて薄切りの千切りにして水でさっと洗う
3.
ソーセージを斜め薄切り 玉葱を薄切り じゃがと玉葱をレンジ600w3分チン
4.
油少々でソーセージを炒める じゃがいも玉葱を加えて軽く炒める
5.
ほんだし塩黒胡椒で軽く炒める
6.
大葉を加えて混ぜて完成
https://cookpad.com/recipe/5085778
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