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簡単につくれるガトーショコラを探してたら、いつも買う主婦雑誌に載ってました。 バレンタインにちょうどいい感じでこれだーとピンときました。 チョコレートを使わないガトーショコラですが、きちんと濃厚チョコレートケーキになりました。 甘くないほろ苦さがあって、ビターなチョコが好きな方にオススメです☆