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そら豆とベーコンのにんにく炒め
by あお☆とも
にんにくとチーズでおつまみにもおかずにもgood♪
コツ、ポイント
ベーコンをしっかり焼くとカリジュワで美味しいです。
材料
(4人分)
茹でたそら豆
一掴み
角切りベーコン
一掴み
にんにく(チューブでもOK)
1片
オリーブオイル
大さじ1
パルメザンチーズ
適量
このレシピの生い立ち
そら豆を大量にいただき、消費のため…茹でただけだと箸がすすまない旦那のため(>_<) なな、なんと人気検索トップ10入りしました~♪皆様有難うございます!
1.
フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火にかける。香りが出たらベーコンを入れ、こんがり焼く。
2.
茹でたそら豆も入れ、全体に油がまわったらパルメザンチーズを振りかけあえて完成。
https://cookpad.com/recipe/5086621
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