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杏仁アーモンド・ラテ
by teeccino☆
杏子の種子から出来ているアマレットは、アーモンドの様なしっかりとしたナッツ感があり、杏仁豆腐のような風味が楽しめます。
コツ、ポイント
ティーチーノは濃く抽出した方が美味しく飲んでいただけます。
材料
(2人分)
ティーチーノ(アーモンドアマレット)
15g
お湯
300cc
ミルク
200cc
蜂蜜
小さじ2
このレシピの生い立ち
暑い夏に、カリウムや鉄分、食物繊維などの栄養たっぷりなティーチーノで水分補給しましょう。 カフェインをふくむコーヒー、紅茶は利尿作用があり、水分補給には適していません。
1.
アーモンドアマレットのティーチーノを1.5〜2倍の濃さで抽出する。
2.
はちみつを入れ混ぜる。
3.
氷を入れたグラスに冷たいミルクを注ぎ、冷ましたティーチーノをゆっくり加えて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5086629
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