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たちばなのとん汁 覚書き 玉ねぎ大量消費
by ウニちゃんママ
大好きなスキマスイッチが、人生最高のレストランで紹介していました。玉ねぎの甘みが美味しい豚汁です。
コツ、ポイント
テレビで紹介していた分量どおりですが、ご家庭によって味噌、塩など、調整してください。我が家は半量で作りましたが、かなり大量に出来ました!
材料
(5人分)
豚バラ
500g
玉ねぎ
1.3キロ
豆腐
2丁
だし汁
500cc
白味噌
130g
塩
13g
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたレシピ。玉ねぎがたくさんあるので。玉ねぎが大量に消費出来ました!
1.
玉ねぎはくし切り 豚バラ、豆腐は大きめに切る
2.
だし汁に味噌、塩を入れる
3.
味噌がとけたら豚バラを入れ3分煮込む
4.
玉ねぎ、豆腐を入れ 強火で20分 煮込んで出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5086648
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