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アボカドとクリームチーズとハムのサラダ
by ローズみみ
アボカドは栄養価もカロリーも高いですが、1個を2人で食べると毎日食べても大丈夫です。
コツ、ポイント
完熟したアボカドを使うのが美味しく食べるコツです。グリーンから黒っぽい色に変わって、押したら皮が凹み出す頃が食べ頃です。
材料
(2人分)
アボカド
1個(大きめ)
ハム
2枚
クリームチーズ
アボカドの種ぐらいの量
☆粒マスタード
大さじ1
☆ドレッシング
大さじ2
☆レモン汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
アボカドには、血管若返りや美肌の維持に必要なグルタチオン、水溶性食物繊維、ビタミンE、カリウムが特に多く含まれているので手軽に食べたくて。
1.
完熟のアボカドをさいの目に切ります。
2.
クリームチーズもさいの目に切り、ハムも同様に切ります。
3.
あとは、☆を投入して合えるだけ。
https://cookpad.com/recipe/5086694
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