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【HB】ノンオイル!! 基本のパン生地
by いづん0000
ヨーグルト入りの生地でノンオイル&ノンエッグ!! 菓子パンにも惣菜パンにも合う、基本のパン生地
コツ、ポイント
薄力粉を強力粉に変えて、強力粉を全部で200gにしても大丈夫。 扱いやすい生地で、低カロリー。
材料
(6個分)
強力粉
150g
薄力粉
50g
ヨーグルト
70g
牛乳
80g
塩
3g
砂糖
10g
ドライイースト
小さじ1弱
このレシピの生い立ち
美味しい自家製パンを少しでもカロリーオフして、作りたいし食べたい!!
1.
材料をパンケースに入れ、生地作りコースをスタート。ドライイーストは所定の位置へ。
2.
出来上がったら6等分し、軽く丸めて10分ベンチタイム。
https://cookpad.com/recipe/508731
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