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豚肉とアボカドとキャベツ炒め
by すぅー子さん
冷蔵庫片付けの一品。
コツ、ポイント
特になし
材料
豚肉生姜焼き用
6切れ
7&i冷凍アボカド
1袋
キャベツ
1/6玉
塩コショウ
適量
チューブにんにく
1センチ
このレシピの生い立ち
余り物で一品。
1.
アボカドは硬めの自然解凍。 キャベツは食べやすい乱切りにし、硬めにレンジ加熱。 豚肉は2センチ幅程度に切る。
2.
フライパンにサラダオイル(分量外)ほんの少しとにんにくを入れ、風味をつける。 豚肉を入れ軽く炒める。
3.
アボカドとキャベツを入れて、塩コショウで味をつける。 お好みの火の通り具合になったら、お皿に盛り付け、いただきます。
https://cookpad.com/recipe/5087549
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