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お腹に優しいそうめん♡下痢の時の離乳食に
by ちょんきち♡
お腹に優しいそうめんです!下痢の時にいいとされる食材で作りました(*´꒳`*)❁離乳食初期~
コツ、ポイント
中期のレシピで作っています!作る際は、月齢に合わせた量や大きさで作ってください( ¯•ω•¯ )✧ 大人用のそうめんを使用する際は、茹でた後、流水で良く洗って塩分を取ってくださいね❁
材料
(1食分(中期の場合))
そうめん(乾麺)
10g
にんじん
小さじ1
かぼちゃ
小さじ2
豆腐
小さじ2
和風だし(BF)
小さじ2〜(お好みで)
このレシピの生い立ち
もうすぐ8ヶ月になる子供が、ずっと下痢で可哀想で、下痢の時にいい食材を使って何か作れないかなーと思って考えました!
1.
今回は、こちらのそうめんと和風だしを使いました!(もちろん他のものでも◎だしは手作りでも◎)
2.
鍋にお湯を沸かす。
3.
そうめんをお茶パックに入れ、手で揉んで月齢に合わせた大きさにする。(茹でた後、刻んでも◎)
4.
お茶パックのまま2に入れ、柔らかくなるまで茹でる。※消化しやすいように普段より茹で時間を長くする。
5.
茹で上がったら、お湯をきりお茶碗に入れる。(ベビーそうめんではない場合は、塩抜きする)
6.
にんじん、かぼちゃ、豆腐をそれぞれ茹でる。(冷凍ストックがあれば、そちらを解凍する。)
7.
にんじんはすりおろし、かぼちゃはマッシュに、豆腐は月齢に合わせた大きさにし、全て混ぜ合わせる。
8.
7にお湯で溶いた和風だし(BF)を入れ、良く混ぜ合わせる。だしの量は、お好みのゆるさになるように調節する。
9.
8を電子レンジ600Wで20秒温める。
10.
9を5のそうめんに掛けて、良く混ぜれば完成♡
11.
そうめんをお茶パックに入れて茹でるという案は、みか☆んさんのレシピID4620989を参考にしました❁
https://cookpad.com/recipe/5087670
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