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おうちで簡単!ローストビーフ丼
by りょこ☆家庭菜園
乗っけたり混ぜたりかけるだけ!お惣菜のローストビーフでもできます!
コツ、ポイント
ヨーグルトは加糖のものでも大丈夫☆甘みがでても美味しいですよ!
材料
(2人分)
薄切りローストビーフ
好きなだけ!
ご飯
200g
玉ねぎ
1/4
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆白ワイン
大さじ1
☆蜂蜜
小さじ1
☆レモン汁
小さじ2
〇ヨーグルト(無糖)
大さじ1
〇マヨネーズ
大さじ1/2
〇牛乳
大さじ1/2
〇にんにくチューブ(お好みで)
5ミリくらい
醤油(ご飯にかける用)
適量
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ローストビーフを作ったので、せっかくなので丼にしました!
1.
フライパンで簡単にローストビーフが作れます☆レシピはこちら→ ID5087350
2.
オニオンソースを作ります。玉ねぎをフライパンで炒めてから☆の調味料を入れて煮立たったらOK
3.
ヨーグルトソースを作ります。〇を全て小さいボウルに入れて混ぜるだけ!
4.
ご飯をよそったら、醤油を1周回しかけます。なるべく薄く切ったローストビーフを綺麗に並べ、ソースをかけて卵黄を乗せます
5.
黒胡椒をひいて、完成!
https://cookpad.com/recipe/5087727
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