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タコとキュウリとトマトのサラダ
by konny1552
和えるだけ簡単サラダです(^^)
コツ、ポイント
野菜から水がでると味がぼやけるので、しっかり水を切ってください。
材料
(4人分)
キュウリ
2本
トマト
1個
たこ
100g
ドライパセリ
適宜
■
ドレッシング
ワインビネガー
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
薄口醤油
小さじ1
クレイジーソルト
小さじ1
このレシピの生い立ち
トマトとキュウリのサラダをよく作りますが、タコをアクセントにしてみました。
1.
キュウリは乱切りにして、塩(分量外)をして水を出し、一度洗って水をよく切っておきます。
2.
トマトは切って水切り器でしっかり水分をとばします。
3.
トマト、キュウリとぶつ切りにしたタコをボウルにいれ、ドレッシングとドライパセリを加え和えたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5087729
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