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バレンタインに♡簡単フォンダンショコラ♡
by koba5802
焼きたてトロ~リ。。。冷めても美味しい。。。チョコ好きにはたまらない❤(*^^)
コツ、ポイント
特別な材料も入らないし、泡だて器で出来るので超簡単!しかも短時間で出来ます!最初無塩バターで作っていたのですが、無塩バター高いからマーガリンで作ってみたら普通に美味しく出来ました^^バターからマーガリンに変えても誰も気づきません(笑)
材料
(ココット皿6個分)
チョコレート
170g
バターorマーガリンでも
160g
卵
4個
砂糖
80g
小麦粉(ふるっておく)
70g
このレシピの生い立ち
5年前ぐらいに毎朝電車で会う彼に一目惚れして、その年のバレンタインに初めて作ったものです(笑)
1.
オーブンを180℃に予熱しておく。 チョコレートを刻む。(一口チョコレートなら、そのままで良い)
2.
ボウルにチョコとバター(マーガリン)を入れ、湯せんにかけて溶かす。
3.
別のボウルに卵を割りほぐして砂糖を加え、砂糖が溶けるまで泡だて器で混ぜる。(だいたいでOK! )
4.
③に②を加えて混ぜる。ふるった小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで泡だて器で混ぜる。
5.
型に流して180℃のオーブンで約18分焼く。時間は目安です。型の大きさやオーブンによって違うと思いますので、好みの焼き加減で仕上げてください。表面は少しトロッとしてます。
6.
焼きたては中がトロリとした状態。冷めると中はクリームのようになる。レンジで2、30秒温めると焼きたてのようになります。あつあつでも冷めてもどちらも美味しいですよ!
https://cookpad.com/recipe/508796
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