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鶏ひき肉でにらつくね~カレー風味~♪♪
by えりじ97
カレー風味にすることでちょっと洋風に♥ お弁当にもGOOD!
コツ、ポイント
特にありません(^-^;
材料
鶏ひき肉
400g
にら
一束
・片栗粉
大さじ2
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
パン粉
大さじ6
カレー粉
大さじ1
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
にんにく(すりおろし)
1かけ分
油
適量
このレシピの生い立ち
にらを使ってカレー風味のつくねを作りたかったので…。
1.
ボウルに細かく切ったにらに片栗粉をまぶす。
2.
続けて鶏ひき肉、玉ねぎ、その他調味料(油除く)を入れよく混ぜ小判型に成型する。
3.
フライパンに油を熱し②を両面焼いて火が通れば出来上がり~♬♫
https://cookpad.com/recipe/5088041
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