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幸せ朝食♪「温玉入り山葵納豆」
by Lunagohan
レンチンで作る「温泉卵」をのっけた 簡単和朝食です 山葵と海苔の香りで食欲UP^^☆
コツ、ポイント
※①の黄身ツンツンは必ずやってね (卵爆破事件の経験有) ※卵入れると味が薄まるから、お醤油は必ず入れた方が美味しいよ(小さじ1/2程度ね)
材料
(1人分)
納豆
1パック
卵(Mサイズ)
1個
チューブ山葵
2cm
お醤油
小1/2
刻み海苔
菜箸で1つまみ
このレシピの生い立ち
納豆には卵黄だけ入れる派だったのですが 温玉にすると味が薄まらず美味しいよ^^v
1.
耐熱容器に卵を割り、黄身部分を爪楊枝で5回ツンツン 卵がかぶる水を入れラップ無し500wで50秒チンしたらちょと放置
2.
①の水を捨ててお醤油を振っておく 納豆・山葵・刻み海苔を混ぜておき、卵をのっけて完成♪
3.
卵があるだけで幸せ度U~P♪ 高たんぱくだから、腹持ちもいいよ☆
https://cookpad.com/recipe/5088151
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