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ルーの♡簡単白菜サラダ
by ♡REBECCA
素材のおいしさを活かしたさっぱりサラダです(*>∇<)ノ
コツ、ポイント
白菜のシャキシャキ感がおいしいので、食べる直前に和えるのがおすすめです。 ゴマ油加熱なしで簡単に作ってもOKです。 トッピングはしらす、フライドオニオンなども合います♡その場合はゴマ油のみ加熱で具は後のせで〜
材料
(2人分)
白菜
1/8株
ポン酢
大1と1/2
ゴマ油
大1
干しえび
大1(お好みで増量)
このレシピの生い立ち
あまった白菜を、簡単に大量消費したくて(´•.̫ • ⋈)
1.
白菜は繊維にそった細切りにし、ポン酢を加え混ぜ合わせる。
2.
小鍋にゴマ油と干しえびを入れ弱火で熱し、干しえびがカリカリになったら②に回しかけできあがり♡
3.
※白菜の量でポン酢の量も変わりますので、お好みで調整してください。ゴマ油の風味もあるので、少なめであえた方が良いです。
https://cookpad.com/recipe/5088528
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