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従来のように鍋で豚を茹でようとしても、15時間とろ火の番をしていることは不可能に近いですが、これを簡単にするのがBONIQです。 その身は透き通って美しく、柔らかくしっとり。脂までとろりと甘くて、美味しく仕上がりました。