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お弁当に♪海老しんじょうの大葉包み焼き
by くんきん
見た目もおいしくって弁当にぴったり♪
コツ、ポイント
材料
(3人分)
☆むき海老
200g
☆玉ねぎ
1/2個
☆おろし生姜
ひとかけ分
☆塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ2
大葉
9枚
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
海老しんじょうを大葉で包んで焼いてみました。
1.
海老は5~6尾分を残し、☆をフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで回す。
2.
残した海老を粗く刻む
3.
①②片栗粉を入れて良く混ぜて9等分に丸めて大葉で包み、形を整える。
4.
フライパンを熱してサラダ油をひき、③を中弱火で焼く、こんがりしたら返して同様に焼く。
https://cookpad.com/recipe/5088975
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