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1歳の誕生日メニュー
by はるせいmama
1歳の誕生日に卵・乳アレルギーの息子用のメニューを作りました!
コツ、ポイント
材料
ごはん
140ml程度のカップ1杯
かぼちゃ
1カケ
ホットケーキ
表示どおりに
アスパラ、トウモロコシ、ニンジン
適量
いちご、キウイ
適量
魚肉ソーセージ(卵なし)
1かけ
このレシピの生い立ち
アレルギーのある子でも食べられる物が作りたかったので。
1.
【ごはん】 カボチャのペーストをご飯をまぜたものと、鮭ごはんを器に入れてお皿に取り出す。卵を使っていない魚肉ソーセージをのせ、海苔で切った数字をのせる。 ※彩りで乾燥パセリをのせました
2.
【ホットケーキ】 市販のホットケーキミックスに本来は牛乳を入れる分量のところを野菜100%ジュースを入れてつくる。
3.
ニンジン・アスパラ・トウモロコシは、やわらかくゆで、型でくり抜き盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/508903
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