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梅と天かすのプチプチ冷奴
by 生マロニーちゃん公式
切ってのせるだけの簡単レシピ♪ 食材それぞれの食感が楽しめる一品です。
コツ、ポイント
プチ!プチ!海藻麺のプチプチ食感を楽しむため、濃口醤油又はぽん酢は召し上がる直前にかけてください。
材料
(2人分)
プチ!プチ!海藻麺
50g
豆腐(絹)
1/2丁
きゅうり
1/3本
梅干し
2個
天かす
大さじ2
濃口醤油又はぽん酢
適量
このレシピの生い立ち
おかずやおつまみにもぴったりの一品です。 豆腐の大きさに合わせて材料の量をお好みで調節してくださいね。
1.
今回は「プチ!プチ!海藻麺」を使います。
2.
豆腐は食べやすい大きさに切る。
3.
きゅうりは千切り、梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。
4.
器に2を入れ、その上にプチ!プチ!海藻麺・3のきゅうり・梅干し・ 天かすの順にのせる。
5.
お好みで濃口醤油やぽん酢をかけて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/5089630
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