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ささみの梅大葉チーズ和え
by グラニュー糖
簡単ヘルシー!ささみの和え物、あと一品て時に便利なレシピ!
コツ、ポイント
ないです!混ぜるだけ! 大葉多めにすると、さっぱり! チーズ多めにすると、濃厚な感じに◎
材料
(4人分くらいかな?)
ささみ
5本
梅干し
大きめ1個
大葉チューブ
5センチ位
ベビーチーズ
2個
このレシピの生い立ち
よくささみを買って、冷凍保存します。 (安いからね!) 筋を取るのが苦手で、レンジでちんすれば手でほぐすから楽々! ささみのレパートリーが少ないので開拓中!
1.
ささみは耐熱皿に並べ、酒をふりレンジで1分30秒。裏返して1分〜1分30秒。 生じゃなければOK!冷めたら手でほぐす。
2.
大きめの梅ひとつ刻んでペースト状に。 大葉はチューブを使い手抜き!
3.
ベビーチーズは小さくさいの目切り。
4.
全部混ぜたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5089744
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