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フレンチトースト
by さとう麻
卵黄が余ったら 明日の朝食用に準備します。
コツ、ポイント
卵1個(卵黄なし)でもつくります。 食パンを縦に切るとフォークでいただくことができます。
材料
食パン(6枚切り)
2枚
卵
1個
卵黄
1個
牛乳
1/2カップ
砂糖
小さじ1
サラダ油
大さじ1
はちみつ
適量
ジャム
お好みで
このレシピの生い立ち
卵黄1個を加えることで「濃い」フレンチトーストができると思いました。
1.
食パンを縦に4等分する。
2.
卵・卵黄・牛乳・砂糖をよく混ぜ、1を浸す。卵液がしみこむよう一度返す。
3.
フライパンにサラダ油を引き、両面をこんがり焼く。(弱めの中火)
4.
はちみつをかける。(好みでジャムを添える。)
https://cookpad.com/recipe/5090053
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