玉ねぎがいっぱい入った、うちのハンバーグ。くどくないからいっぱい食べれる(^^)
1.
玉ねぎをみじん切りにして、レンジで10分くらい加熱する。
3.
牛乳を少しずつ加えて硬さを調節し、よく混ぜる。
5.
熱したフライパンにハンバーグを並べて、蓋をして強めの中火くらいで焼く。
6.
焦げ目がついてきたら50ccくらい水を注いで、蒸し焼きにする。
7.
表面の肉の色がうっすら変わってきたらひっくり返す。
9.
【つけ合わせ】コロコロじゃがバタ(ID23021)。じゃがいも2~3個分くらい 。
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