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マリネ豚肉で✿大葉チーズ巻き
by みぃtan
梅味のドレッシングでマリネした豚肉で、大葉とチーズを巻きました。柔らかくてしっかり味がついているので、そのままで美味しい❤
コツ、ポイント
豚肉をドレッシングに漬ける時に、フォーク等で適当に刺しておくと、味がよくしみ込みます。
材料
(2人分)
豚肉(生姜焼き用)
6枚
梅がきいてる!簡単ドレッシング✿(レシピID:509145)
大さじ4~5
大葉
12枚
とろけるチーズ
12枚
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
「梅がきいてる!簡単ドレッシング✿」が豚肉と相性ばっちりだったので、思いつきで作ってみたら、旦那に大好評でした❤
1.
豚肉をドレッシングに漬けておく。(15分くらい)
2.
写真のように、豚肉に大葉(2枚)と半分に切ったスライスチーズをのせ、端から巻く。
3.
巻くとこんな感じです。
4.
3に片栗粉を適量まぶし、油をひいたフライパンでこんがりと焼く。
5.
食べやすい大きさに切ったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/509169
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