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スナップエンドウと入り卵と人参のサラダ
by michi:630
簡単!入り卵はレンチンだしっ(^-^)v
コツ、ポイント
スナップエンドウの筋とりをきっちりできたら、あとは適当に家庭の味付けで(^-^)v
材料
(2人分)
スナップエンドウ
好きなだけ
人参
小2本
入り卵
卵1個
マヨネーズ、マスタード
適量
味の素
少しだけ
このレシピの生い立ち
婆ちゃんの畑のスナップエンドウ、人参ほんまに感謝ですっ。入り卵は、時間見ながらレンチンしてねっ。ののじのサラダおろしはかなり優秀です(⌒‐⌒)スパスパすれますよっ。
1.
スナップエンドウは、筋をとって茹でます。の、間に入り卵をレンチンして冷ましておきます。
2.
人参は、ののじのサラダおろしでついておきます。細切りでもOKです。
3.
全て冷めたら、マヨネーズとマスタードと味の素であえて出来上がりっ!
https://cookpad.com/recipe/5092146
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