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野菜嫌いでも。カボチャポテト
by りな様様様
大人も美味しい。塩はお好みでどうぞ!
コツ、ポイント
子供の成長に合わせてアレンジしてみて下さい。
材料
カボチャ
30g
ブロッコリー
少々
小麦粉
小さじ1
片栗粉
少々
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
緑駄目な息子(1歳7ヶ月)。歯も8本で奥歯なし! なんとか食べて欲しいとポテト風に。
1.
湯がいたカボチャは中身だけを潰します。
2.
湯がいたブロッコリーの柔らかい部分を少量みじん切りにして加えます。
3.
小麦粉を小さじ1混ぜて好きな形に整えます。
4.
片栗粉を少しまぶします。
5.
大さじ1の油に揚げ焼きしていきます。
6.
両目焼ければ完成です。
https://cookpad.com/recipe/5092477
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