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ディアボラ風チキン
by momoka39
サイゼのディアボラ風に挑戦してみました
材料
(1人分)
鶏モモ
1枚
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々
☆玉ねぎ
1/4コ
■
☆チューブにんにく
■
☆パセリ
■
☆オリーブオイル
■
☆一味
■
☆塩コショウ
■
○醤油
■
○砂糖
■
○酒
このレシピの生い立ち
おうちで食べたくて
1.
玉ねぎを炒める シャキシャキ感を残すため炒めすぎない
2.
じゅーと音がしてきたら、チューブにんにく.パセリ.塩コショウ.一味をいれ炒める お皿に入れておく
3.
鶏肉を薄めに広げ塩コショウを揉み込み、皮の面から焼いていく 鶏肉から油が出るため、油は引きませんでした。
4.
両面焼けたら○の材料をいれ煮立たせお皿に盛りつけます 玉ねぎものせて完成です
https://cookpad.com/recipe/5092545
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