少ない材料で、見栄え良く!もちろん味も良く!
誰にでも喜ばれます!2019、2月改良
コツ、ポイント
卵黄と砂糖をしっかり混ぜ、マヨネーズより少しかために。垂らした時に、ボテっとなるかんじ
3.
卵黄に砂糖を入れて、マヨネーズより少し固めになるまで混ぜる
6.
ふるいにかけた薄力粉とBPをいれ、粉
っぽさが、なくなるまでまぜる
7.
卵白に塩を入れてメレンゲを作る。
砂糖は三回に分けていれる。
8.
7にメレンゲを三回に分けていれる。
混ぜすぎないように気をつけ、メケレゲの白い固まりがなくなればオッケー
9.
水で溶かしたココアパウダーを全部とチョコチップを半分入れて、2回全体をまぜる
11.
残りのチョコチップを入れて、表面の生地をゴムベラでととのえる
12.
オーブンを180℃にして、16分焼く。
次に、160度にして20分焼く
https://cookpad.com/recipe/5093612
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