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簡単★小松菜と厚揚げの味噌汁
by スーツでキッチン
小松菜と厚揚げだけで作るシンプルな味噌汁。一口飲むとどこ懐かしい味がしますよ。
コツ、ポイント
茎の部分と葉の部分は分けて入れてください。
材料
(4人分)
小松菜
2束
厚揚げ
1枚
味噌
お好みで
だしパック
1個
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジして作りました。
1.
厚揚げ、小松菜は食べやすい大きさに切る。
2.
鍋にだしパックと厚揚げ、小松菜の茎の部分を入れ、火にかける。
3.
沸騰したら葉の部分を入れる。茎の部分が柔らかくなったら火を止める。
4.
味噌を入れて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5093933
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