文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジとカレールーで簡単✤キーマカレー
by ✤主夫のれしぴ✤
✤✤人気検索1位獲得 話題入り✤✤ 子供にも人気のキーマカレーを少しでも簡単に♪手間無し調理なのに本格美味しい♪
コツ、ポイント
野菜はお好みのもので♪きのこ類や茄子を入れても美味しい♪ 子どもの苦手野菜克服にも◎
材料
(4〜6皿分)
合挽き or 豚挽き肉
300g
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
ピーマン
4個
バター
20g
★カレールー
1/2箱(6皿分)
★牛乳
80cc
☆ウスターソース
大さじ2
☆オイスターソース・ケチャップ
各大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆にんにく&しょうが チューブ
各3cm
このレシピの生い立ち
最近は普通のカレーよりもキーマカレーのリクエストばかりに(^-^)
1.
玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切りにする。
2.
耐熱ボウル等に★を入れて、レンジ600Wで1分加熱する。出来たらルーを溶かす様に混ぜ合わせペースト状にする。
3.
深めの大きなお皿か耐熱ボウル等に、バター→野菜→★→挽き肉→☆の順で加えていく。
4.
ふんわりラップかレンジ用の蓋をして、レンジ600Wで8分。一度取り出し全体を混ぜ合わせて、再度ラップをかけ3分加熱する。
5.
出来上がったら取り出して全体をよく混ぜミンチに火が通っていたら完成!!
6.
お好みで卵黄や目玉焼きをトッピングしても美味しい♪
7.
✤人気検索 1位獲得✤ つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)
8.
✤話題入り✤ 感謝です(^-^)
https://cookpad.com/recipe/5095460
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.